Plats à emporter

Plats des Fêtes à Emporter

L’équipe de Cuisine du Bellevue vous proposent des plats à emporter pour la période des Fêtes de fin d’année

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Pour le 23 et 25 Décembre merci de passer commande avant                le 20 Décembre 2019

Pour le 31 Décembre et le 1er Janvier merci de passer commande avant    le 28 Décembre 2019

 

Entrées

Foie Gras de Canard (80g) et son magret, garniture                     10€ la part

Terrine de Foie Gras de Canard                                                   45€ les 500g

90€ le Kg

Saumon Fumé Maison et ses Toasts d’œufs d’Harenga                    10€ la part

Vol au vent d’Escargots aux délices des bois (8 escargots)                     9€ la part

 

Poissons

½ Homard à l’américaine et Légumes                                           18€ la part

Filet de Bar, Risotto et Crème de Crustacés                                             15€ la part

Saint Jacques, Risotto Amborio, Sauce Corail d’Oursin                     16€ la part

 

Viandes

Gigolette de Chapon farcie au Foie Gras et Sauce Morilles                       14€ la part

Filet de Bœuf en croûte, Sauce Périgourdine (Min. 5 pers.)                      16€ la part

Fricassée de Ris de Veau aux Champignons                                  19€ la part

Légumes de Fêtes, Gratin Dauphinois                                             3€ la part

 

Desserts

Buche de Noël ou Dessert de Fête (à la demande)                          .4.50€ la part

 

Renseignements au 04.74.56.41.42