Menu Fêtes des mères

Menu fêtes des mères 36€

Merci de réserver avant le 27/05/21

Terrine de Foie gras de Canard maison et son chutney aux fruits

Ou

Tomate « Cœur de Bœuf », Tartare de Crevettes, mangue et sa rosace de saumon fumé

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Duo filet de sébaste rôtie et langoustine et sa crème de viognier, Risotto crémeux et petits légumes

Ou

Filet de veau cuit au thym et sa crème de Morilles, Pommes grenailles et petits légumes

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Coeur de Chouquette à la crème diplomate au Grand Marnier, Fraises macérés au sucre et feuilletine fruits rouge