Formule du marché

24 euros
plat principal + dessert

27 euros
entrée + plat principal

29 euros
entrée + plat principal + dessert

Formule du Marché

Exemple de menu. Celui-ci change tous les jours
Menu et carte uniquement servi le midi du mardi au samedi et tous les soirs pour les occupants de l’hôtel

Sauf jours fériés

Tartare de tomates cœur de bœuf

Mozzarella Di Buffala et son Pesto

Ou

Grappe de Melon

Accompagné de ses Herbes folles et jambon Serrano

 


Filet de Tacaud Meunière aux lentins

Purée de Manioc et petits Légumes

Ou

Magret de canard roti et son jus à l’estragon

Polenta crémeuse et Légumes de saison


* Triangle de feuilletage fait maison, cacao gaufré,  

                               Intérieur chocolat orange, Sorbet Ananas                                                                                    

              Ou

                      *Pâte à chou frit roulée au sucre sur son lit de compote rhubarbe

                     Surmonté de crème à la fleur d’oranger Glace Bonbon Malakoff  

                   Ou

                        * Cygne à la chantilly au cœur de compote d’ananas et pommes

                                       Sur sa brioche Gaufrée, sa glace calisson                                                    

Maitre Restaurateur | Logis de France
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