Fetes des meres

Bonne fête maman

Dimanche 28 Mai 2017 (Menu unique)

*** 60 €*****

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Mise en Bouche

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Caille farcie aux pommes et foie gras, chutney aux asperges

Bouquet de verdure

Ou

Croustillant de thon rouge, crème légère au Wasabi

Maki de légumes

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Brochette de lotte et langoustine, jus de têtes pressées

Petites rattes sautées, légumes fanes

Ou

Volaille de Bresse en 2 cuissons aux morilles

Petites rattes sautées et légumes du moment

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Délices de la ferme

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 Dessert de la Fête des mères

Maitre Restaurateur | Logis de France
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